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n. 26/2009 -
Il Campidano, la più estesa pianura della Sardegna, si estende fra il Golfo di Cagliari e quello di Oristano per circa 100 km, fiancheggiato ad Est dalle colline della Trexenta e della Marmilla, ad Ovest dal gruppo montuoso del Linas. Un tempo era terra di bassure paludose e di stagni, che le bonifiche fatte nel secolo scorso hanno reso particolarmente adatte alle colture cerealicole ed ortofrutticole, sempre più sviluppatesi dopo la realizzazione di un sistema irriguo delle campagne. La Provincia del Medio Campidano occupa la parte centrale di quello che un tempo era noto come Campidano di Sanluri. Il territorio è da sempre centro della coltivazione del grano, dei carciofi, degli ortaggi, dello zafferano e di una fiorente pastorizia che ha occupato gli ampi spazi offerti dai terreni incolti o tutt'al più utilizzati per la produzione di foraggio.
