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Fase fenologica: impianto
Ricordiamo agli asparagicoltori che è giunto il momento di preparazione delle nuove asparagiaie. Il primo intervento consiste in
un’aratura profonda a 50-60 cm, in tale circostanza sarebbe conveniente l’interramento di letame (400 – 500 q/Ha), oltre all’apporto di fosforo (200 Kg/Ha) e potassio (250 Kg/Ha).
Dopo aver pareggiato il terreno con una lavorazione di rifinitura per interrare i concimi chimici, si procederà alla creazione di solchi
profondi almeno 25 cm, distanti tra loro 120 – 140 cm per la produzione di asparago verde.
L’impianto in questo periodo si può eseguire utilizzando plantule cubettate per un totale a ettaro compreso tra 20000 e 28000. Densità più elevate, pur aumentando la produttività, ne riducono sia la durata della asparagiaia che il calibro dei turioni.
Una volta terminato l’impianto e nelle asparagiaie in produzione una volta terminata l’ultima raccolta dei turioni, procedere con la difesa chimica della Ruggine (Puccinia asparagi) e della Stemfiliosi (Stemphylium vesicarium) con uno dei seguenti prodotti ammessi dal Disciplinare di Produzione
Integrata:
1. Azoxistrobin,
2. 2. Difeconazolo,
3. 3. Tebuconazolo.
Fonte: Laore Sardegna - Sportello Unico Territoriale per l'area del Campidano
via F.lli Bandiera 24/A - Serramanna - tel. +39 070 91 39 158 - fax +39 070 91 30 587
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