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Sardegna

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Vivere la campagna

Seminario “Coltivare il cambiamento: per una politica locale del cibo”

Il Paniere della Provincia Verde

Comune: Sanluri
Data inizio: martedì 10 luglio 2012
Data fine: martedì 10 luglio 2012

Organizzato dall’Unione Province Sarde (UPS), si svolgerà domani martedì 10 luglio 2012, alle ore 10.00 a Sanluri, c/o l’ex Monte Granatico, Piazza Castello, il seminario: “Coltivare il cambiamento: per una politica locale del cibo”.

Il seminario è rivolto ai consiglieri delle otto province sarde.
Il dibattito focalizzerà il tema del cibo pilastro su cui fondare politiche di sviluppo locale che producano occupazione, salute, qualità ambientale e paesistica, recupero di antiche tradizioni e crescita culturale.
Il cibo e le produzioni agricole, strategia e strumento per puntare a un maggiore equilibrio della bilancia alimentare. Un percorso che alcune Province in Sardegna hanno provato a sperimentare con successo, in particolare quella del Medio Campidano.


Programma:
“Coltivare il cambiamento: per una politica locale del cibo”
Sanluri, martedì 10 luglio 2012
Ex Monte Granatico, Piazza Castello, ore 10.00

Interventi di:
Roberto Deriu – Presidente UPS

Fulvio Tocco – Presidente della Provincia del Medio Campidano - “Il progetto Vivere la campagna”

Emanuela Manca, Tiziana Corda – Ricercatrici
“Agricoltura o pastorizia? L'identità produttiva sarda nella Storia”

Maria Chiara Medda – Presidente ASAB Associazione sarda agricoltura biologica
“Cibo di qualità per il cambiamento: cosa succede in Sardegna”

Stefano Sotgiu – Esperto di sviluppo locale e politiche pubbliche
“Un modello di politica locale per il cibo: dall'identità alla sovranità alimentare”

Dibattito
Conclusioni Roberto Deriu – Presidente UPS