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Sardegna

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Vivere la campagna

Gonnosfanadiga Sagra del pane, sabato il via

pane tipico di Gonnosfanadiga

Tuesday, June 19, 2012 - L'UNIONE SARDA

Ultimi preparativi per la nona sagra del pane a Gonnosfanadiga. L'appuntamento con la kermesse, organizzata dal Comune, in collaborazione con la Pro loco e il Ceas, è per sabato e domenica in piazza Vittorio Emanuele. Negli stand si potranno trovare tante specialità di pane tipico, prodotte artigianalmente dai maestri fornai gonnesi secondo ricette antiche tramandate di generazione in generazione. Nel ricco programma della festa, vi saranno momenti di studio, con il convegno curato dall'Agenzia Laore, degustazioni di bruschette con l'olio extravergine d'oliva, dimostrazioni dell'arte di fare il pane, intrattenimenti musicali e concorsi. Nelle due giornate della sagra si potrà inoltre visitare l'esposizione permanente del Linas nell'ex Montegranatico, i forni del paese e gli antichi pozzi pubblici.
(s.p.)