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Tuesday, April 23, 2013 - COMUNICATO STAMPA
Dal 25 aprile al 6 maggio 2013 i produttori e i prodotti della Provincia Verde rappresenteranno il comparto agroalimentare e dell’artigianato artistico del Medio Campidano all’interno del padiglione I della più importante vetrina dell’isola.
Il consueto appuntamento alla Fiera Campionaria Internazionale della Sardegna, che da anni richiama un elevato numero di visitatori, per il comparto produttivo locale costituisce un’importante occasione di promozione e valorizzazione della tradizione artigianale e agroalimentare. Ieri sera, lunedì 22 aprile, a seguito dell’affollata riunione tenutasi congiuntamente tra i produttori locali e l’amministrazione provinciale, a Sanluri, ha dichiarato il presidente Fulvio Tocco: “Nonostante il periodo di difficoltà e incertezze, la Provincia del Medio Campidano, grazie alla concreta e insostituibile collaborazione delle aziende, ha voluto garantire la sua partecipazione alla Fiera Campionaria della Sardegna, in quanto opportunità di sostegno all’economia delle piccole e medie imprese locali, che in tal modo possono dare ampia visibilità alla propria offerta di prodotti, e quindi opportunità di promozione e sviluppo del nostro territorio”.
Anche quest’anno, il pubblico della Fiera, nello spazio espositivo del padiglione I, potrà apprezzare la variegata molteplicità di prodotti tipici del Paniere della Provincia Verde: oltre al pane e ai prodotti da forno, il riso, la semola e la farina del grano Cappelli, lo zafferano, il formaggio fresco e stagionato, gli insaccati, il miele e i sott’olii.
Inoltre, in un apposito spazio dedicato all’interno del padiglione, le giornate saranno caratterizzate dallo svolgimento di diverse iniziative, che impegneranno in attività di laboratorio gli artigiani e i visitatori interessati: ad esempio, sarà possibile osservare la creazione di un coltello, così come avviene nelle tradizionali botteghe di Arbus; artisti, scrittori, pittori si alterneranno per presentare al pubblico i loro saperi.
