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Vivere la campagna
Con Deliberazione della Giunta Provinciale n. 138 del 21.10.2010 si è provveduto ad istituire nell’ambito del territorio provinciale il "Mercato rurale Le Tre Terre - Linas, Marmilla, Campidano", finalizzato alla valorizzazione e promozione delle produzioni tipiche, anche dell’artigianato artistico locale, attraverso il quale si mira a rafforzare le capacità progettuali e di gestione locale coinvolgendo i Comuni quali soggetti direttamente interessati allo sviluppo delle risorse del proprio territorio.
Solo il consumatore sapiente può aiutare l’economia locale. La vendita dei prodotti agricoli da parte degli agricoltori - produttori si contraddistingue come distribuzione diretta delle aziende che aderiscono al Paniere della Provincia Verde, un marchio ombrello a tutela del produttore e del consumatore.
L’obiettivo fondamentale del Mercato è quello di valorizzare le caratteristiche nutrizionali dei prodotti alimentari, garantire la freschezza dei prodotti agricoli e consolidare il legame socio-economico con il territorio. Il Mercato rurale, come si deduce, non è solo un’occasione di vendita ma anche di relazione sociale. I consumatori sostengono l’economia locale facendo la spesa direttamente dal produttore contadino, dall’artigiano o dall’artista. Uno spazio del mercato sarà dedicato agli artisti artigiani del Medio Campidano.
Durante l’orario di mercato si svolgono dei laboratori per tramandare l’arte del fare ai curiosi e alle nuove generazioni. L’impegno delle aziende e dei sindaci dei 28 comuni consente al “Mercato Rurale Le Tre Terre” di andare nella giusta direzione rassicurando tutti coloro che amano fare la spesa direttamente dai contadini. Le vendite a “km zero” si possono svolgere in ogni piazza del Medio Campidano.