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Mittel-Campidano ist traditionell ein großer Obsterzeuger: Zitrusfrüchte, Kirschen, Pfirsiche und Birnen wachsen auf den sanften und sonnigen Ebenen. Die Klimabedingungen sind vor allem für Zitrusfrüchte geeignet. Im Winter kann man das saftige Fruchtfleisch entweder frisch oder in Süßigkeiten, Konfitüren, kandiert oder als Liköre genießen. Die Kirschen werden überall in die Provinz angebaut und sind charakterisiert von einem festen, knackigen Fruchtfleisch. Die Kirschbäume, die überall in die Villacidro Region anzutreffen sind, sind die Hauptfiguren des weltbekannten Kirschenjahrmarkts, und färben den Stadtzentrum im Frühling in rot. Pfirsiche sind auch auf großen Flächen angebaut, sie sind duftende Früchte mit einem süßen, leicht aromatisierten Geschmack, frisch oder eingelegt gegessen. Die Birnen werden in Sardinien seit der Zeit der Römer angebaut, wegen der geschmacklichen Qualitäten und der Ausdauerfähigkeit während der Dürrezeit. Zuckermelonen sind fruchtig, süß und parfümierte Früchte und brauchen nur ein sehr kleine Wassermenge um zu gedeihen. Köstliche Wassermelonen werden auch angebaut.
