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Comune: Furtei
Data inizio: Samstag, 12. April 2008
Data fine: Sonntag, 13. April 2008
La FESTA DELLA TERRA nasce con l’idea di creare una vetrina per la promozione dei prodotti locali, in particolar modo quelli derivanti dall’agricoltura.
Il prodotto principale dell'agricoltura di Furtei è il carciofo.
Il territorio del paese caratterizzato per la presenza dell’irrigazione e per numerosi corsi d’acqua si presta in maniera eccezionale alla coltivazione di questo prodotto. Alcune zone, protette anche dalle gelate, sono ottimali per la produzione del carciofo spinoso. Gli abitanti del luogo sono convinti nell’affermare che il loro prodotto è uno dei migliori dell’intero medio campidano.
Su questa base la Pro Loco di Furtei ha avviato un programma di promozione e valorizzazione di questo prodotto agricolo, che vedrà il suo culmine con la prossima pubblicazione di una guida turistica del Paese. Nella guida, è stata dedicata una sezione, al carciofo e alla sua storia.
Da circa un decennio Furtei è famosa nel mondo per la presenza della Miniera d’oro (l’unica in attività in Italia), questa prerogativa ha spinto l’Amministrazione Comunale ha investire molte delle proprie risorse per creare una filiera legata al metallo prezioso.
Anche la Pro Loco collabora per il raggiungimento di questo obbiettivo, e non a caso in questa edizione della festa, sarà presente uno stand della società mineraria, nel quale saranno i prossimi progetti di sviluppo dell’attività. Nel pomeriggio di domenica 6 aprile sarà esposto un lingotto d’oro, realizzato con materiale estratto a Furtei. Sarà presente anche un’imprenditore orafo locale che presenterà le sue produzioni in filigrana.
Inoltre nei vari stands si potranno vedere e acquistare prodotti dell’artigianato agro-alimentare, locale e della zona.
La promozione turistica di Furtei corre sul binomio di oro “giallo” e oro “verde”.
Nei due giorni della sagra si potrà assistere, il sabato pomeriggio:
La domenica a pranzo si potrà degustare un menù a base di carciofo (con prenotazione obbligatoria in sito).
Nel pomeriggio invece sarà mostrata la lavorazione di un dolce tipico “Su Gattò”.
Nello stesso pomeriggio, alle 18,00) sarà presentato uno spettacolo folk con i gruppi di Samassi, Isili, Mogoro e Furtei.
A seguire una seconda degustazione con ricette a base di carciofo.
Tutte le ricette sono state elaborate dallo Chef Executive Mario Pili di Serrenti, che si avvale della collaborazione di docenti e allievi dell’Istituto Alberghiero di Villamar.
La Sagra si svolgerà all’interno della palestra comunale, ubicata presso il campo sportivo (seguire le indicazioni).
Per informazione contattare il presidente della pro loco Furtei Giuseppe Mascia al 349 7526324.
