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Segariu - Una mostra storica sulla filiera del grano

pane coccoi

Comune: Segariu -
Data inizio: domenica 23 settembre 2012
Data fine: mercoledì 10 ottobre 2012

A Segariu sino al 10 ottobre una mostra bibliografica e una fotografica raccontano nei dettagli la filiera del grano. L'iniziativa, organizzata dal sistema bibliotecario della Marmilla e dalla cooperativa Agorà con la collaborazione di alunni e docenti della scuola materna ed elementare del paese, è stata inaugurata in occasione della seconda rassegna Le vie del grano. Segui la Spiga nella biblioteca del paese.
«I centoventi titoli che sono esposti abbracciano le conoscenze relative all'antropologia del lavoro agricolo, in particolare della Marmilla, la storia, le tradizioni culinarie. In particolare il pane e la pastificazione, i dolci, immagini fotografiche, racconti e curiosità», ha spiegato la bibliotecaria Rosella Pes, che ha curato l'intero allestimento dell'esposizione, con uno spazio dedicato ai libri per bambini.
Infine la sezione delle foto curata dalle scuole dell'infanzia e primaria di Segariu con Curiosità e scoperte di Piccoli osservatori e il progetto Satu po imparai 2011/2012 dal grano al pane .
(Fonte: L'Unione Sarda del 28 settembre 2012 articolo di an. pin.)