Comune: Villanovafranca -
Data inizio: domenica 6 novembre 2011
Data fine: domenica 6 novembre 2011

Domenica 6 Novembre 2011, si terrà a Villanovafranca la "Sagra dello Zafferano".
La Sagra, inserita all’interno del programma “Le giornate dell’AgriCultura della Provincia Verde – 2011 VI Edizione”, elaborato dalla Provincia del Medio Campidano, è organizzata dal Comune di Villanovafranca in collaborazione con la Pro Loco.

Programma

DOMENICA 6 NOVEMBRE 2011
Ore 09.30
• Apertura stands;

Dalle ore 09.30 alle ore 20.00 – Visita ai bei culturali:
• Civico Museo Archeologico
• Nuraghe Su Mulinu, ingresso ridotto
• Mostra Sculture in acciaio dell’artista Andrea Forges Davanzati, presso Casa Loddo

Ore 11.00
• Convegno “L’Oro Rosso” presso Civico Museo
Saluti: Sindaco Daniela Figus, Presidente della Provincia del Medio Campidano Fulvio Tocco
Relazione: Tecnico LAORE

Ore 12.00
• Rassegna Gastronomica “Lo zafferano d’oro”
Concorso di cucina
Nomina Giuria
Presidente della Provincia del Medio Campidano Fulvio Tocco;
Cuoco dell’Istituto Alberghiero “Azuni” di Villamar
Ortu Mino Segr. Ass. Naz. Cuochi Italiani Provincia CA
Giornalista Esperto
Amministratore Comunale
• Presentazione piatti
• Conclusione convegno

Ore 12:30
• Pranzo (malloreddus allo zafferano; pecora in cappotto; patatas a schiscionera allo zafferano; formaggio; pane; vino e acqua)

Ore 15.00
• Premiazione finale

Ore 15.30
• Animazione per bambini (Baby Fun)

Ore 16.00
• Degustazione gratuita di gelato allo zafferano e dolci (stand proloco)

Ore 17.30
• Spettacolo con il Gruppo Furìas

Ore 18.30
• Degustazione caldarroste (stand Associazione “Biddanoa”)

Ore 20.00
• Chiusura della sagra