Comune: Turri -
Data inizio: Saturday, November 6, 2010
Data fine: Sunday, November 7, 2010

Sabato 6 e domenica 7 novembre si svolgerà a Turri la Sagra dello Zafferano organizzata dalla Pro Loco di Turri con il patrocinio del Comune e della Provincia.
La Sagra è inserita all’interno del programma “Le giornate dell’AgriCultura della Provincia Verde – 2010 V Edizione”, elaborato dalla Provincia del Medio Campidano.
Sabato 6 novembre
Ex Scuola Elementare: ore 15.00 Saluti delle Autorità e Convegno sullo zafferano
Ore 15.00-21.00: Mostra Mercato, esposizione, degustazione, vendita di zafferano e prodotti tipici locali.
Mostra e Laboratori di Artigianato Artistico “Filigrana, ceramica, sabbia e abiti in orbace”
Ore 16.30 Gara Gastronomica “Oro Rosso”
Ore 20.30 Degustazione piatti realizzati dai concorrenti durante la Gara Gastronomica.
Domenica 7 novembre
Ore 9.00-21.00 Mostra Mercato
Visita ai campi in fiore
Dimostrazione lavorazione dello zafferano
Visita al centro storico e al parco degli ulivi plurisecolari
Dimostrazione e preparazione piatti a base di zafferano, a cura degli alunni dell’Ist. Prof. Alb. Gramsci di Monserrato
Ore 11.00 Gara “A Fai Zaffanau”
Ore 16.30 Premiazione delle gare (Gastronomica e “A Fai Zaffanau)
Ore 17.30 Degustazione piatti tipici a base di zafferano.