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Sardegna

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Il Prosciutto

Il Prosciutto Monte Linas

Quattro modi di gustare il prosciutto, ma una sola, grande cura nella preparazione. Inizia con un attenta selezione delle migliori cosce di suino, prosegue con una accurata lavorazione e viene completata da una lunga stagionatura. Solo così gli aromi possono raggiungere senza fretta anche il cuore del prosciutto, donandogli un gusto dolce, delicato e corposo.

È possibile scegliere tra:

  • Prosciutto crudo con osso
  • Prosciutto crudo senza osso
  • Prosciutto del montanaro (sgambato)
  • Fior di Prosciutto
  • Fiocco di Prosciutto
  • Prosciutto di pecora