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Prodotti agroalimentari
Aderisce al Paniere
via Nazionale, 253 - 09027 Serrenti (VS)
Telefono: 070 9151008 - 328 26 27 202
Fax: 070 91 51 008
E-mail: ladispensadelfattore@tiscali.it
Sito internet: www.gustisardi.it
La Dispensa del Fattore è situata a Serrenti, un piccolo centro urbano al centro della pianura del Medio Campidano e da più di 15 anni si occupa di produrre, trasformare e confezionare prodotti agroalimentari tipici sardi. L'azienda produce in particolare: pomodori secchi, olive in salamoia, sott’oli, creme dei prodotti vegetali e punte di asparagi spontanei, un prodotto che nasce spontaneo nelle campagne sarde solo in alcuni periodi dell’anno per il quale si utilizza una ricetta che ne conserva il gusto originale per poterlo mangiare tutto l’anno.
La ditta si occupa anche della produzione di peperoncini ripieni, svuotando i peperoncini tondi dai semi e farcendoli con una deliziosa crema a base di pesce e verdure.
Grazie a una tradizione culinaria di generazioni, al sole e al clima mite i suoi prodotti hanno acquisito una fragranza speciale e dopo aver accertato la loro qualità e il loro gusto, la ditta ha deciso di offrire a tutti l’opportunità di gustarli.
