Dolci
L’arte dolciaria in Sardegna è fatta di antichi sapori ed ingredienti semplici tramandati da generazioni. La caratteristica principale dei dolci isolani è data dall’utilizzo di prodotti genuini che elaborati da esperte mani femminili...
Pane
Il pane in Sardegna è sempre stato un prodotto importante per le sue qualità come alimento e per il suo significato rituale. Infatti l’eccezionale valore nutritivo della semola di grano duro e le condizioni favorevoli di temperature miti...