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Sardegna

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Fattorie Girau

Via Cracaxia, 5 - 09037 San Gavino Monreale (VS)
Telefono: 070 9339239 - 070 9377054
Fax: 070 9337023
E-mail: fatgirau@fattorie.girau.com
Sito internet: www.fattoriegirau.it

L’Azienda Fattorie Girau nasce negli anni ’50 dalla volontà di maestri casari già specializzati nella produzione di formaggi tipici.
I prodotti vengono lavorati nel nuovo stabilimento che ha sede a San Gavino Monreale con il supporto e la collaborazione di uno staff di tecnici specializzati con i quali si cerca sempre di avere nuovi processi produttivi per poter offrire al mercato prodotti derivati dal latte di pecora e capra con nuovi sapori e fragranze, in più la loro filosofia lavorativa è quella di operare con un’ottica industriale rispettando ad ogni costo la tradizione. L’Azienda esporta il 50% del suo prodotto in Europa, Medio Oriente, Nord e Sud America