Logo of the Province of Middle Campidano

Sardegna

Skip navigation bar and go to contents

Prodotti agroalimentari

Products

Product list

Local companies

Elenco delle aziende

News

Canestrato Pepato

È un formaggio ovino leggermente occhiato a pasta semidura o dura, bianca o paglierina, con sfumature ambrate in corrispondenza dei grani di pepe. Il sapore è deciso, intenso e particolarmente piccante per la presenza di pepe nero. Prodotto da tavola o da grattugia.

Codice: 20060
Peso: 15 Kg
Stagionatura: 60/180 gg
Forme per cartone: 1

$i18n.getLabel("CARATTERISTICHENUTRIZIONALI")

Di seguito sono riportate le caratteristiche nutrizionali per 100 grammi di prodotto:
Proteine: 25 gr.
Grassi: 35 gr.
Carboidrati: 0 gr.
Calorie: 415 Kcal.