Die Provinz Medio Campidano wird durch eine üppige Produktion von mehreren Sorten von Melonen gekennzeichnet, die auf verschiedene Weisen angepflanzt werden.
In den letzten Jahre entwickelt sich die Anpflanzung der Melonen ins Trockene hinein, eine besondere Technik, die wegen des sardischen Klimas entwickelt wurde, sich aber später dank der besonders schmackhaften Produkte und ihrer hohen Qualität durchsetzte.

Die im Trockenen angepflanzte Melone ist ein typisches Produkt des biologischen Anbaus des Marmilla-Gebiets.
Insbesondere werden in der Provinz gute 50 Hektar mit dieser Sorte Melonen angepflanzt. Der Vorrang gehört Lunamatrona, einer kleinen Stadt des Marmilla-Gebietes, wo jedes Jahr eine Messe der im Trockenen angepflanzten Melonen stattfindet, inklusiv Ausstellungen und Kostproben weiterer typischer Produkte des Ortes.

Die im Trockenen angepflanzte Melone ist ein Einzelfall auf Sardinien und gilt als eine zu fördernde und zu schützende Produktion.